Bolo Simples - aromatizado com óleo essencial

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Um bolo simples, com poucos ingredientes, mas delicioso! Perfeito para aquele momento em que recebe visitas surpresa e não tem nada para oferecer!

Escolha o seu aroma favorito (desde que seja um óleo essencial de qualidade e para ingestão) para dar um toque especial. Pode ser limão, laranja, lavanda, gengibre... dê asas ao paladar.

INGREDIENTES:

. 1 Ovo
. 30g Manteiga à temperatura ambiente
. 180g Açúcar Amarelo
. 250g Leite
. 200g Farinha de Espelta ou Trigo
. 1 Coclher de Chá de Fermento em pó para bolos
. 6 Gotas de Óleo Essencial Lemon doTerra (pode ser outro aroma)

PREPARAÇÃO (Robot de Cozinha):

. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de coroa e reserve.
. Coloque no copo o ovo e a manteiga, misture 1 min/37°C/vel 3.
. Insira a borboleta. Adicione no copo o açúcar, o leite e as gotas de óleo essencial, bata 4 min/vel 3.
. Retire a borboleta. Adicione a farinha e o fermento, envolva 5 seg/vel 3.
. Leve ao forno a 180°C cerca de 25 minutos. Desenforme e deixe arrefecer.

Perfeito para acompanhar com uma chávena de chá Black Chai